В любом ТЦ или в переходах рядом с метро есть точки продаж сим карт, с продавцами из средней азии. Так вот у них можно купить без паспорта, т.е. без оформления, но проблема в том что операторы через месяц потребуют оформления номера иначе заблокируют.